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No passado dia 11 de Março, decorreu no CREM, pelas 10 horas da manhã, uma conferência subordinada ao tema Gastronomia Molecular dada pela Prof. Paulina Mata - Prof. Universitária FCT - UNL - e que contou com a presença das três primeiras turmas do 12º ano, professores e funcionários.Esta foi realizada no âmbito do projecto "Ciência na Sociedade - Gastronomia Molecu
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lar" levado a cabo pelo grupo nº4 da turma 12º3ª, constituido pelos alunos André Sousa, Catarina Cameira, Fábio Borges, Inês Pina e João Domingos. Esta foi uma iniciativa interessante e interectiva deste ramo da ciência conhecido por tão poucos. Foi mais uma iniciativa de divulgação do tema em si e do nosso projecto. Grupo nº 4 - AP 12º3ª
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No passado dia 11 de Março, decorreu no CREM, pelas 10 horas da manhã, uma conferência subordinada ao tema Gastronomia Molecular dada pela Prof. Paulina Mata - Prof. Universitária FCT - UNL - e que contou com a presença das três primeiras turmas do 12º ano, professores e funcionários.Esta foi realizada no âmbito do projecto "Ciência na Sociedade - Gastronomia Molecu+273.JPG)
lar" levado a cabo pelo grupo nº4 da turma 12º3ª, constituido pelos alunos André Sousa, Catarina Cameira, Fábio Borges, Inês Pina e João Domingos. Esta foi uma iniciativa interessante e interectiva deste ramo da ciência conhecido por tão poucos. Foi mais uma iniciativa de divulgação do tema em si e do nosso projecto. Grupo nº 4 - AP 12º3ª
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